Glenfiddich Prestige

Pierwszy finisz w beczkach po rumie ukazuje się w 2002 roku, kiedy debiutuje Glenfiddich Havana Reserva. Jednakże brak systematycznego dostępu do beczek powoduje, że dwa lata później, były Malt Master, David Steward decyduje się na użycie beczek po rumach karaibskich. To w nich, przez ostatnie 6 miesięcy leżakuje dojrzały, 21-letni Glenfiddich. Dzięki temu whisky zyskuje bogaty, kuszący aromat tropikalnych owoców takich jak banany, ananasy, figi i pomarańcze. Kompozycję uzupełnia ciepły smak dębiny z aromatem deserów, crème brûlée czy toffie. Jest to doskonała propozycja dla osób ceniących sobie harmonię, delikatność, a zarazem wyrazistość w bukiecie whisky.

Grand Cru to niezwykła propozycja Malt Mastera marki Glenfiddich, łącząca ze sobą nieszablonowe podejście do whisky oraz celebracji. Grand Cru przez 23 lata leżakuje w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu. Przez pół roku finiszowana jest w French Cuvee casks – beczkach z francuskiego dębu, wcześniej wykorzystanych do fermentacji wina, będącego bazą najlepszych win musujących z regionów Szampanii. Jest to jedyny single malt, który został poddany tak wyjątkowemu wykończeniu, które dodaje niezwykły smak, ducha luksusu i kunszt marki Glenfiddich. Większość domów szampańskich korzysta już ze stalowych kadzi, jednak nasi dostawcy konsekwentnie pozostają przy tradycyjnych beczkach, które oddają ich winom niepowtarzalnych waniliowych, mineralnych i kremowych nut. Grand Cru dojrzewając w beczkach French Cuvee nabiera wyjątkowego charakteru, cechującego wina z regionu Szampanii.

Wyjątkowa 26 letnia whisky single malt. Sercem historii nowego wariantu jest drewno, w którym leżakuje. Destylat dojrzewa wyłącznie w beczkach po bourbonie trzeciego napełnienia przez okres co najmniej 26 lat i to właśnie ta długa, niemal mistyczna interakcja zachodząca w beczce, nadaje mu wyjątkowego charakteru. Innowacyjny pomysł Briana Kinsmana oddaje jasną, niemal słomkową barwę. Głęboki dębowy aromat z odcieniami przypraw i lukrecji to znak rozpoznawczy tej whisky. Definitywnie ukazuje DNA naszej marki, nawet po tak długim czasie leżakowania wyczuwalne są tu delikatne, owocowe i kwieciste aromaty, połączone z długim, rozwijającym się smakiem i finiszem. Zdecydowanie pozycja dla doświadczonych koneserów, ceniących sobie słodycz, połączoną z lekkimi przyprawami.

Przez trzy dekady Malt Master Glenfiddich osobiście zajmował się każdą pojedynczą beczką, upewniając się, że spełnia ona swoje wysokie standardy. Te pionierskie, uświęcone czasem techniki, zawarte w 30-letnim Glenfiddich, są odzwierciedleniem koncentracji destylarni na wyjątkowej jakości produkowanej whisky. Każda beczka szkockiej whisky single malt, która później staje się częścią Glenfiddich 30, jest osobiście selekcjonowana i sprawdzana przez naszego Malt Master-a – Briana Kinsmana. Tylko te beczki, które przekraczają jego sprecyzowane i wysokie standardy, są przez niego wybierane, aby stać się częścią doskonałej whisky Glenfiddich 30YO. Ikona wśród tak dojrzałych pozycji. Bardzo bogate połączenie dojrzałych owoców, przeradzające się w szerokie spektrum przypraw korzennych, migdałów, dębiny powoduje niesamowite doświadczenia. Idealny wzór do naśladowania. Przepiękna, pełna w smaku pozwala nam zgłębić wiele tajemnic mistycznej kooperacji beczki i whisky. Pozycja must have dla kolekcjonera i dla konesera.