Zaloguj się
ograniczona ilość
Białe / Wytrawne / RPA / Wina /

Wino Southern Ocean Sauvignon Blanc

South Africa

0,75L
Zawartość alkoholu
12.5%
Kraj pochodzenia
RPA
Szczep
Sauvignon Blanc

W nosie jest czyste i bezpośrednie, o aromatach przypominających cytrusy i owoce tropikalne. W ustach wyczuwalne intensywne smaki kwiatowe i ziołowe akcenty.

Łączenie z potrawami
Wino o delikatnym i szlachetnym stylu może być łączone z wieloma rodzajami kuchni. Głównie z łagodnymi daniami, rybami i owocami morza, wędlinami oraz sałatkami. Idealne jako aperitif.
Informacje degustacyjne
W nosie jest czyste i bezpośrednie, o aromatach przypominających cytrusy i owoce tropikalne. W ustach wyczuwalne intensywne smaki kwiatowe i ziołowe akcenty. Podawać schłodzone.
Winifikacja
Po rozdrobnieniu gron, moszcz poddawana jest maceracji przez 6-8 godzin w niskiej temperaturze w celu uzyskania maksymalnej ekspresji aromatów. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze pomiędzy 14-16º C. w stalowych kadziach. Proces obejmuje staranną obróbkę na każdym etapie produkcji.

Opinie Klientów