Zaloguj się
ograniczona ilość

Valdobbiadene Prosecco Superiore

Santa Margherita

0,75L
Zawartość alkoholu
11.5%
Kraj pochodzenia
Włochy
Szczep
Prosecco
Wino musujące o czystym, przyjemnie owocowym bukiecie przypominającym jabłka z gatunku reneta i kwiat brzoskwini. Jego smak jest zaokrąglony i dobrze zrównoważony. 
Wybierz liczbę sztuk
Obecnie w stanie magazynowym znajduje się sztuk tego produktu.
88.42 zł
Santa Margherita
Łączenie z potrawami
Idealne jako aperitif, a także do przystawek z rybami lub serami. Pasuje także do potraw o delikatnych smakach.
Informacje degustacyjne
Wino musujące o czystym, przyjemnie owocowym bukiecie przypominającym jabłka z gatunku reneta i kwiat brzoskwini. Jego smak jest zaokrąglony i dobrze zrównoważony.
Winifikacja
Wino bazowe jest umieszczane w zbiornikach ciśnieniowych. Tam fermentuje przez 18-20 dni, przy udziale wyselekcjowanych drożdży, w kontrolowanej temperaturze 14-16 °C (57-61 °F). Po uzyskaniu pożądanego ciśnienia (około 6 barów) wino jest schładzane do -4 °C, aby zatrzymać fermentację i rozpocząć proces stabilizacji. Wino musujące jest następnie przechowywane w kontrolowanej temperaturze 8-10 °C (46-50 °F) przez co najmniej miesiąc, aby sprzyjać naturalnemu dojrzewaniu w kontakcie z drożdżami, które osadzają się na dnie zbiornika ciśnieniowego. Pod koniec tej fazy przeprowadza się filtrację i butelkowanie.

Opinie Klientów